材料(約25粒)份量
2 G+ j4 `- ]8 e: ]: Uwww1.tvboxnow.com糯米粉200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z) ^% E4 I$ A4 L l7 [
片糖2條
! W7 l+ h3 A8 u+ P: D6 ^3 ]5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖15克www1.tvboxnow.com$ y( N& g0 k# Z
乾花生50克
* V7 a/ Q8 `; U0 ^4 Q6 Z# m2 K芝麻10克www1.tvboxnow.com& P: Z( N& w7 w/ T$ \
椰絲10克
H! i/ T! L% l( e水300毫升
' @, V1 J: Q3 ^7 l9 e# n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& E! K! _' E# Q! [
* F( k/ ^" w- s7 t9 y9 s1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 z) m& `( r: _& s6 O% r6 z
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。- S0 A) Q) |, o8 A- n3 L& a
3.糯米粉加入160毫升溫水。9 {1 F2 h1 |: G7 ?% M6 }& `/ w0 W
4.慢慢搓成光身。tvb now,tvbnow,bttvb! n$ M1 }! P( s4 O6 {7 l
5.粉糰搓成長條。
: j# \1 O- `- f+ {3 D' w A7 r6 otvb now,tvbnow,bttvb6.分成小份再搓成小粒。www1.tvboxnow.com. r) r$ G( I6 [
7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ k! l: I4 P" ~4 e7 H
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
* D; G/ Q) j0 Q) i( q7 h( E9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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心得分享
1 B6 O: P( R$ C* O9 `. [6 _& {1.湯圓做得細小一點較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, E' L1 Q) v# U, b9 `+ b' ^
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。www1.tvboxnow.com$ J0 C1 o7 X E
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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