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[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

材料: www1.tvboxnow.com7 m5 |; x" S& p/ L3 w- ~4 {
海鱸魚  500克www1.tvboxnow.com! K" E# D$ Q1 Q( G. g, j
橄欖油、白酒  4湯匙
* H  H- ^# ?. G& k; Z百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許
9 X8 A; w$ c7 w! J# N' W" a$ {  Swww1.tvboxnow.com燈籠椒  半個
" O9 b7 G/ f, p! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋葱  1/4個
" Y% l# Y9 l! e. |* h檸檬  2片0 w. Q& H- M3 o
蒜頭  5瓣tvb now,tvbnow,bttvb# k: N) o1 C0 U
茴香、番茄  半個
8 S7 z; [- y  t" x; s8 M# Rwww1.tvboxnow.com錫紙  1張
) q1 k; X( V2 [% R/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- P2 ?9 o1 L' [  [
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做法:
! e9 j3 E$ M- V+ i" a公仔箱論壇1.將燈籠椒切條;紫洋葱切絲;番茄分兩半,再切成片;茴香斜切成片。5 S: i0 ~  b1 S: y: X& x

% u7 M3 ^- u/ z/ w公仔箱論壇2.鋪一張錫紙,將做法1的材料放上,撒少許海鹽,再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒;用刀將蒜頭略壓後,同樣放上錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb( Q" G# S5 O; m. o- E

# k& i' a1 d( _0 t9 vwww1.tvboxnow.com3.在一邊魚身,用刀輕切3下,在切口位放入海鹽;將魚放上錫紙,向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]! {6 z6 ~6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 }( c. J& f/ b" B7 b, t
4.將錫紙對摺封口,小心壓去空氣。對摺3面以後,剩最後一面時,向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油,以及放入2片檸檬,再封好袋口。將錫紙袋放上盤,再放入預熱攝氏200度的焗爐,焗約17分鐘即成。公仔箱論壇% p. j; b9 C* [7 [

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小貼士:對摺錫紙封口時要壓去空氣,小心錫紙邊位割手。 ' y+ ?  f( F+ J* w# |
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