[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil

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材料：
6 m" D- u1 A0 ]  o! f! P4 U8 e海鱸魚  500克
7 h( k& f+ \5 ?  O! K' Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油、白酒  4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ S8 r3 {+ [3 M6 N: M
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽  少許% F8 z( n& ?0 p8 P
燈籠椒  半個
) C/ \& S7 m3 ~; `公仔箱論壇紫洋葱  1/4個
$ L# B* a5 C& ~. H  D: o公仔箱論壇檸檬  2片
: a. q3 X, h  a, D1 ^/ {9 m蒜頭  5瓣
" C* K5 s. ~* S/ p( k茴香、番茄  半個
2 n8 I6 |3 `: l% V  r5 x錫紙  1張
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做法：www1.tvboxnow.com& p* R! A7 R2 n) y, Y4 c& _* H1 J
1.將燈籠椒切條；紫洋葱切絲；番茄分兩半，再切成片；茴香斜切成片。8 r$ N% g* ?- F

; z/ ^0 Y  s! _2.鋪一張錫紙，將做法1的材料放上，撒少許海鹽，再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒；用刀將蒜頭略壓後，同樣放上錫紙。www1.tvboxnow.com* t# E1 C) L/ V: v

* m% f% S  i" |* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一邊魚身，用刀輕切3下，在切口位放入海鹽；將魚放上錫紙，向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* {. t* w7 ^. ]

( i+ E+ a9 l. Q& [7 f& m4.將錫紙對摺封口，小心壓去空氣。對摺3面以後，剩最後一面時，向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油，以及放入2片檸檬，再封好袋口。將錫紙袋放上盤，再放入預熱攝氏200度的焗爐，焗約17分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, R" i7 U+ J. X$ l
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小貼士：對摺錫紙封口時要壓去空氣，小心錫紙邊位割手。
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