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發表於 2011-2-12 01:32 PM
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[西式食譜] Fish Papillote with Fennel, Lemon and Olive oil
材料:
1 q0 d0 A x: A$ T! A5 {海鱸魚 500克www1.tvboxnow.com9 k6 c: r! ?4 E" V
橄欖油、白酒 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 D; P! }3 Y7 {6 `; Z$ S& y( Y
百里香、意大利番茜、羅勒、海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb- Q% y' P" P& ?3 U9 A& x
燈籠椒 半個www1.tvboxnow.com1 B, M: f; j( j8 W
紫洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# e E: a) e; _+ C( z2 r
檸檬 2片
% i }! z! Z/ S5 Y; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5瓣
8 X* x: K$ k2 O( {) K公仔箱論壇茴香、番茄 半個
3 Q7 r# ^) }6 {( Z# C r8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙 1張' H5 e* P5 T6 u. H. K7 ?+ I
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5 S% w/ ` U; w% E- f8 B% Btvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇3 S% M- {. [, n. P
1.將燈籠椒切條;紫洋葱切絲;番茄分兩半,再切成片;茴香斜切成片。tvb now,tvbnow,bttvb4 N6 d5 M0 E" `. y) m0 ?7 u& X4 {
( Z& o8 Q8 {0 Iwww1.tvboxnow.com2.鋪一張錫紙,將做法1的材料放上,撒少許海鹽,再放上撕碎的百里香、意大利番茜、羅勒;用刀將蒜頭略壓後,同樣放上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ ~: U/ Z1 {( O* y. Z. i+ G
' K: q1 p" `' c1 _公仔箱論壇3.在一邊魚身,用刀輕切3下,在切口位放入海鹽;將魚放上錫紙,向魚身倒入約2湯匙的白酒及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- l7 ~1 q3 Y; O
1 A# f/ ?0 i( l5 g; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將錫紙對摺封口,小心壓去空氣。對摺3面以後,剩最後一面時,向錫紙袋裏倒入2湯匙白酒、橄欖油,以及放入2片檸檬,再封好袋口。將錫紙袋放上盤,再放入預熱攝氏200度的焗爐,焗約17分鐘即成。
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. f+ E% K4 u/ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L/ y5 g5 X( G! _
小貼士:對摺錫紙封口時要壓去空氣,小心錫紙邊位割手。 7 I+ n9 `2 B% t7 _ \9 A
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