材料
/ r; D; y/ y; ~# I" s. X西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻tvb now,tvbnow,bttvb' O, B8 W6 K9 p; W9 @; h% V5 W( C
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1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 j( |4 K7 h" C& l# r
; D( }5 c/ ]: o k5 D, Z2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。
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3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。6 Z0 ?1 r5 b6 R" [; L% z5 n
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發表於 2011-2-14 05:09 AM
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