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[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

材料:
0 S* f# A' |0 ktvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐6块,韩国泡菜2罐,蒜苗3根,五花肉40克。公仔箱論壇. K1 v5 s+ W. Q$ G  n- D
调味料:
+ ~: o: x$ z  N, c( s: _: t高汤4杯公仔箱論壇7 y* h' {; c9 w: l; f, G# O
适宜食用者:
1 t' R. J0 }- p! m5 |' F公仔箱論壇1、 肺气不畅,时而短咳者。& F( t/ ^/ M% x, Z8 _
2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
/ t, l& l* q. @4 W+ b3 d2 y3、 汗臭、体臭、排泄不良者。
6 Z+ I3 K. y7 ~8 m健康小语:/ U+ ~% T! [6 W& }4 l$ D. J
韩国泡菜烧臭豆腐的气味,喜者趋之若骛,表示其肺气、肾气皆须提振通畅,对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪,日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
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1

臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。

2

五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段备用。

3

砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。

4

最后摆上五花肉、蒜苗、高汤,以小火烧20分钟。

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