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[西式食譜] 雜果甜奄列

材料
美國雞蛋----2 隻
( c- |) X$ _  n+ V0 S4 a$ Mtvb now,tvbnow,bttvb糖----1 湯匙www1.tvboxnow.com6 P& ?5 O( R) U' Y% _
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法
增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎www1.tvboxnow.com* a5 |* _# X" t% d
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb1 J2 |# L. g" C3 ]1 L* N
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。( l. S5 P: t9 Y; [' @) [/ t  u* O: ]; z# y
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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