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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
) y! T, ]& U9 Q5 k" Gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb4 T' N$ h) ?! V9 m2 Y
蝦米 10克
" n0 ?4 s( G4 _# q3 }土魷 10克(切絲)
2 C/ q' v! W! E1 o1 l* ?6 L豬肉 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# A( _. T4 y( c, F, b3 S+ z
冬菇 5克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 t" l1 p% f- V, E7 ^
調味料:
; h4 Q; R6 ]" |& Z# Y* c; Z公仔箱論壇鹽 少許: f" l% G- l. S1 k$ d
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {  s9 {6 b9 i2 `, Z3 T- S
生抽 少許
5 p. o& p' A3 [$ v& Q) ^  C7 Ywww1.tvboxnow.com香芹 少許* [3 L) r; Z0 ~
水 550毫升公仔箱論壇8 R* |9 S, c8 a5 Y
做法:www1.tvboxnow.com5 M: `( f4 k  V
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。" _* F) }, x. h/ f
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
7 w/ q1 I1 U# [tvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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