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迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許www1.tvboxnow.com" j. A# s; N- L8 `" L1 N
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醃料www1.tvboxnow.com+ y# U! [7 E1 I- a0 \
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙公仔箱論壇; ^% }; [" I# i& i' B
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1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
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{4 A, C+ I1 ]9 [+ xwww1.tvboxnow.com2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% e# r+ T( ^6 f% @% @6 n( m
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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7 }0 d5 d0 Q2 R9 f6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。www1.tvboxnow.com; u4 X+ D+ l! ^4 N \0 I& F3 d$ a
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貼士
6 K" {7 r1 }- _ P因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。www1.tvboxnow.com T; g# b2 K7 H- S
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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