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石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙
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' U6 j4 J% l# `1 Nwww1.tvboxnow.com做法4 E5 Q0 e3 S' t" f, a& {1 c
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。
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4 b+ ?1 @3 x4 H' b5 f* B/ @2 p公仔箱論壇2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。
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9 _; I/ W. N+ j2 f3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。
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: n. S4 s- I& @, }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。
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發表於 2011-2-18 05:11 AM
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