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材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克, 1 Q) A2 p v `5 i+ L0 ^
牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條6 d( F! @9 _1 T& |$ e6 ?) C' f R& Y" g
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: e9 B" ~4 m2 V) s5 Z公仔箱論壇調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) I; g9 E) ^: D
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做法:& ^' j M4 C% b( d! J
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1. 所有材料洗淨，瀝乾。
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( a9 Y3 B/ T/ F* @8 F0 g' }2 j2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。www1.tvboxnow.com1 p2 G9 w- ^. W+ f1 v1 O8 ]
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(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。) |
發表於 2007-8-7 04:07 AM
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