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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
0 t: {* B2 u5 |9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, u0 b6 D. R8 n6 v0 z
6 T0 Z+ a% ~ \9 w做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ @/ Z5 |# ^9 h
7 W( s7 `; e" j8 l) o7 f0 ^3 swww1.tvboxnow.com2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。www1.tvboxnow.com7 a% b& G# g8 w9 e6 D
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3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。, i$ f! t6 l! Z8 E( @3 k- r2 M6 w
7 z# B; [4 I" x- @, Y7 t4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。公仔箱論壇* s0 u T! e6 r m% H6 Q
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |