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[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K8 V! I: ~6 A! n0 {
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l, f5 Z7 \9 y& h0 ^/ S* x' `5 h0 ^
b.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb6 T% |5 ~6 @# d: p: v. H
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後,入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用;香蕉切片備用。公仔箱論壇- u& x# s8 u6 i7 @
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作法1 k* h2 i: l8 X$ g
1.蛋黃加入細砂糖後,隔水加熱打至顏色變淡,體積變多。, o8 ~* H  \+ y# P, f
2. 將牛奶稍微加熱後,再倒入做法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 B* }* [  N* H5 h, m' g
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後,放入容器中,冷藏約3小時。
: r1 Z& `- p5 S0 Z% B6 O  s1 k7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細糖以小火煮融,放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。
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