[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ {# }2 k  |# y' q, O2 T( `
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 公仔箱論壇* u1 R, G" ^( w" R" k
b.蛋黃3個、細糖60克 2 N" q% p- D# ~2 U
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
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8 u+ F2 [' p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! L- T- }3 `/ r2 \! Ewww1.tvboxnow.com1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
( B4 o: s4 h, n: S; b5 W7 U' l2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
: `& F& A1 G9 ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
' {- S7 V# I7 s2 h3 h' {4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。