[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
' ?  u8 s( P* u+ va.白米1/2杯、牛奶300c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% W& U; p/ p! _1 Y
b.蛋黃3個、細糖60克 tvb now,tvbnow,bttvb% H) w4 ]/ x/ ~& e
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B$ d/ P; }; L# b9 Z! L

1 G5 H4 w0 q9 X' m9 n3 @1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法+ U- d( A/ Z, A- \! E4 |
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。公仔箱論壇# H" Y, T: W) e2 r
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; j! K( {4 p; L7 ^
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
; c9 y# l% z9 r% ^9 e  utvb now,tvbnow,bttvb4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。