材料, y) t2 Y" Q( Y7 h' S4 ^8 M
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條www1.tvboxnow.com% t+ {% ^8 R+ A
. i7 b* I5 C* g6 x& J- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁www1.tvboxnow.com+ z5 E S! x1 \" N1 g
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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做法
% o: L+ e P u2 [4 Y" l1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% A, ^( Y; _( G0 y* I
Z8 b8 B/ z' G; ~4 P7 F, E9 W9 ^www1.tvboxnow.com2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。! Q: i. E3 l, Y$ u: v
6 b; e3 P0 k) u, Z6 O6 i+ i, P; n; C公仔箱論壇3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。公仔箱論壇# I4 `1 k9 { h
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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