[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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材料
: Y0 q$ w7 K' q9 r& \* F3 x鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條www1.tvboxnow.com6 z; {  h' E- M0 d% M
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醬汁
  B( `, ?1 m1 _* p; i5 G仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ s+ H3 w  o  H% R! m- D

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4 F% v. q& j( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" ]2 M. D" }* I1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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9 ^2 Y* n. J, `  a9 Z; b' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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