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[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

材料:
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雜菜 6杯 菠菜 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ a# y6 K3 ?
牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙公仔箱論壇+ c9 R0 @2 k  G* z! r0 e
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙
+ x8 ]5 O! u+ B% p7 i7 \7 H4 dwww1.tvboxnow.com素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙
% U0 r) b4 ^8 b1 c  }9 c( v麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 ]& X/ m4 n4 ^, _
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙公仔箱論壇, U9 Z- v7 N% P! |: m% ]. z/ U

; L* v' }! h# C- Z9 p- ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.將雜菜蒸熟勿太淋,菠菜灼熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b0 j% w9 a4 }- K% t
2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化,取離爐火加hing及豆寇粉拌勻,隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿,徐徐加入鮮奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j  K0 ?1 `; Y* z4 {& t% B9 }4 T
3.將深鍋再放爐火上,把奶漿煮沸,沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠,以鹽、胡椒粒及一半芝士調味,把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
. Y) q; C' `, R/ z  @8 {4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油,放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止,以芫茜裝飾即可供食。
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