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雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ o& l5 S- H7 J
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鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許/ Y5 k3 X: M8 W: y1 j* I. F; h
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做法
/ i* |( ` d( ?. J& @5 l# h1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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, T+ R. g. }+ _2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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% x8 U0 E! U0 R Hwww1.tvboxnow.com3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。
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) o( X. n% D5 s, `1 L/ a公仔箱論壇4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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7 q+ [1 W# t0 \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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