[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 tvb now,tvbnow,bttvb1 K( d  y8 D( s3 C/ n. q) b7 B2 H 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 www1.tvboxnow.com8 ~0 Z0 I. m) B& B9 W0 c9 t, _ 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 $ \- Q  i0 g9 |: J, I" B! k) e5 swww1.tvboxnow.com瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 公仔箱論壇2 J) r8 L& |' e: L7 s. Q& \4 ?

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ! [  I4 Z+ O9 R, c( C$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇) S% l" H- D' F" d6 a" J3 v" L 蔥 　  　 　 　 　 少 許 ( Q$ D: ^8 X0 b- J) D; Q/ ^/ jwww1.tvboxnow.com

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
7 G  X3 R2 H# L! {青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
9 r! |+ Y7 y( J5 }- A公仔箱論壇紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇# I& K1 K' W  m' D7 Z8 \, V
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 www1.tvboxnow.com; G6 f1 r; ]5 z  j; G! l
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。) k0 J3 o! N0 Y& Y7 d" ?8 E6 W7 s* ^

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。