[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 v, S! c, b2 h- h 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ) Y" a1 P& x* \& Z 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 " Y8 B3 z) s5 X) W9 y3 B0 Z. X9 e瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 8 u/ S7 v) n% ]6 q2 l" Z

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 8 O& ]" H. o, n' `6 z薑 　 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb  }% r& e9 y" I" @8 ]% x5 Z 蔥 　  　 　 　 　 少 許 公仔箱論壇1 S  s! g6 j5 q. Z8 s! q5 [+ d& _

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 , e2 y- @) u# I9 \7 h2 j$ n
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
8 Y& D0 ^. `* _6 }' Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇+ u% t, T( Q3 B3 X/ a- k' N8 d) f7 X7 S
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
  R2 a, ~8 C9 N; Ktvb now,tvbnow,bttvb鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。