[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 * }- i& l" c3 E0 ^* h" @+ ~: E 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 . S& A% C3 s' x3 q* E3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 / \5 i: q$ D$ S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 www1.tvboxnow.com1 q& d5 j4 j7 C

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ! J5 V$ b# P9 ~2 P; H( {& b薑 　 　  　 　 　 少 許 + u+ c5 d& m8 w! ~, X- N2 f 蔥 　  　 　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. u! q( d4 q( ]6 m

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
# m' u* ]0 K; g  i$ Itvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 ; _5 I, o! u! X: ]! R/ L
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 tvb now,tvbnow,bttvb' `- e2 E3 z( a+ T/ \2 M
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
  Q% N9 r& Q' m) I: X% L! ]公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。www1.tvboxnow.com8 L+ W+ A9 T2 N8 m, Q/ g6 ~

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。