[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 " {/ I4 P% ]- ^( g# Q1 a( e2 T& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 # m) Z) G* p# |# b$ f 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 公仔箱論壇: j# @+ f4 `% g0 Y* S 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩   X% p7 Q1 J0 ^$ y% a  I2 ^tvb now,tvbnow,bttvb

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 - x9 c) n7 |1 p9 V$ ?: ~, l3 W公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 5 l+ q% _5 S1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 　  　 　 　 　 少 許 公仔箱論壇# c) @- A/ `" |! v

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
2 ~" N3 J- _6 w7 Z9 l公仔箱論壇青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb. m( C* T- X6 f/ W4 |7 |" N
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 , H# ^0 U1 v0 T) n1 y6 E/ m: t
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 www1.tvboxnow.com, v9 A. Y. ^' I+ O5 T2 L, \
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
& P, i7 Z: p+ }1 g1 u% F

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。