[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 ) @9 J% i& r* i% K 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 www1.tvboxnow.com+ E1 ?4 U2 O  {# S0 A& Y% q 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 " s0 Y% ^& m7 b% `( m& dwww1.tvboxnow.com瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 # C# r. k6 @) {6 @0 |% Ntvb now,tvbnow,bttvb

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 " A) P5 a" F/ d( L6 i薑 　 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇# }6 `7 d( C% @9 F% k 蔥 　  　 　 　 　 少 許 ' e# I$ `# k& ~7 b0 q

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
& \: X" o4 K* W. K( Itvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。   b' R; N! P$ {8 G% L: F& B* A
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
% K, f4 b' g% N' g; Htvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
$ Y8 n" B. E4 c- k' M鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
3 U. J4 _# e+ A( i) Q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。