[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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細砂糖  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. S9 _4 o: R2 ^0 q+ e" L* q+ p# |
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果凍粉  15公克www1.tvboxnow.com" H. o* D' ^+ |  M6 n. N6 k
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水  400公克
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2 }: h8 R/ ]  r公仔箱論壇黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G  d* N2 P. j; T0 R  h0 ?

4 s% H7 U& r: K4 J! A. i% kwww1.tvboxnow.com黑櫻桃粒  適量www1.tvboxnow.com& @) E8 O( ~4 y; p& \

% j7 Q5 A" F$ p; j1 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇/ S& x: i& g/ P- o" \
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。* ]; I" M2 q+ R$ T5 E+ H8 N# w
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u7 p8 \1 O3 ^3 @6 |, S+ ^
【備　註】' m$ q! B5 A0 w$ |) a
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