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大紅椒 6隻、鯪魚肉 200克、生粉適量 鯪魚肉公仔箱論壇' ^6 l- U0 O, M
9 |) G4 G/ L3 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 _# j" p# i$ P: _! b! u8 y鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉/水/葱花各 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O% r8 w% Y4 F% Y- w
* S' A9 \ }' }+ y& e8 E' xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁www1.tvboxnow.com! I2 y7 W0 r" f5 R* e: j
雞湯 200毫升、蒜茸/魚露各 1湯匙、葱花/紅椒碎各 2湯匙、生粉水適量公仔箱論壇8 d/ a* g/ h1 D" y
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1.將紅椒去頭尾，切半去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 @8 ?7 e9 O. |
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2.將魚肉加鹽、胡椒粉、水、生粉、葱花拌勻。
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. A3 M: t' K5 |6 T6 c公仔箱論壇3.紅椒內撒上生粉，釀入魚肉。% z, v" D: }$ `. ~
. l' |) y2 i1 U9 {+ M4.燒熱鑊下油，放入紅椒，記得要將魚肉一面先向鑊煎 2分鐘上碟。再放滾水中，隔水蒸約 10分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb; Q. {2 _' i% J m6 p I0 }
; y/ g) j- F- B9 S" H! x7 Twww1.tvboxnow.com5.開大火下油，下紅椒碎、葱花、蒜茸爆香後，加入雞湯、魚露煮滾，下生粉水埋芡，淋在釀紅椒上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J" z8 e" y8 a. I2 B4 M
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發表於 2011-2-24 05:22 AM
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