[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

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材料：
4 S0 G7 ~/ t  o/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗薯  300克. Q5 X) C0 w  O2 c
粟粉  300克
- p, A$ D: ^! X; {- I$ K% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 `) o; Q5 t, h+ s' E
鮮茄汁  120毫升
' a3 w/ J! C6 E* a: O公仔箱論壇牛油  40克
" F7 H/ i4 T  O& A3 L公仔箱論壇意式香芹  30克
) M, E% l6 _6 ^( Z. m公仔箱論壇茴香籽  20克
) z; h) p) j7 e4 p公仔箱論壇辣薩拉米香腸　100克
8 a. N8 }) j$ H/ ]: `' C6 u& ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋    2隻www1.tvboxnow.com4 }8 f* E+ J: o% q8 I. C
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。www1.tvboxnow.com! D( W, A# ]5 G9 }2 C2 q! o

' o+ F4 Q  k' p" t' C1 J5 fwww1.tvboxnow.com2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
. U4 J+ _5 G. J4 |, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q# D5 z& E* y+ C4 k2 k2 rtvb now,tvbnow,bttvb3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。www1.tvboxnow.com' A, l$ B. w6 k  F/ J( x8 s

7 l& i  [- b1 n2 O9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。. L. O' p) H; ~/ S" E