材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 R* F! T4 Q, O
焗薯 300克 {) a4 o" j, h0 r2 G! g: j
粟粉 300克$ E7 u( n7 P/ I9 B
巴馬臣芝士 80克公仔箱論壇1 M2 v" T, y4 V
鮮茄汁 120毫升
3 j8 r$ \/ O1 O5 {/ b g% Q" h8 `5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 40克
- G( V2 S# ~2 M9 q' n, S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香芹 30克
. a5 G7 A/ U: z( z6 x. q9 k( U2 u公仔箱論壇茴香籽 20克
" z$ D! U: e0 U: C辣薩拉米香腸 100克
8 {) L/ M& ~) N% r公仔箱論壇雞蛋 2隻
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。8 I6 e: I# J& W# q7 V' _# e
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb, |1 w; Z, Q0 Y
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。# l* N$ B8 H* \ Z
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~ J: S8 Y, H
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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