材料：
2 o# }& @& \. V/ U* \www1.tvboxnow.com豬腩肉 150克! T: E4 l [' ^+ }4 Z6 B
菠菜 300克www1.tvboxnow.com4 @; J! s/ q$ S" f# `: T
洋葱 40克
# D) [6 K& l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 40克
9 D, `1 ~0 x$ x+ h$ O公仔箱論壇乾牛至 15克
9 L, T3 q( D# y$ S% E" [* G碎牛肉 100克
; N. O7 U* p) | V- j+ }公仔箱論壇雞蛋 1隻
, @! J: H+ `; F2 j! q雞翼 4隻1 P' o4 s3 E; k* |' y5 P; S
鮮茄 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 R+ e9 h, z0 V. y2 r
麵包糠 40克
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0 s; v: E6 A" g* _- B1 p公仔箱論壇1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。www1.tvboxnow.com* s3 X' `; j6 G2 ?( T6 F
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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" u, u9 _1 d$ b* b @' O4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。, Z' T0 ]2 b8 h
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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