材料：公仔箱論壇: h, Y9 f8 D5 t; X
豬腩肉 150克 s, {- I4 y5 J% c" Q' u
菠菜 300克
& p) E- T! U) a; `8 r3 y8 m: A% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克
' V8 k) ~1 }* g, H( P5 ?; c蘿蔔 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b6 b. _- h% e7 h d0 c0 m& D
乾牛至 15克
$ @1 ~; Y7 D( u碎牛肉 100克tvb now,tvbnow,bttvb& ~. d8 o& \' h/ T7 q. @
雞蛋 1隻
/ Z- j% b) o5 K: A9 P- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻tvb now,tvbnow,bttvb* I# s2 p" e4 d9 |
鮮茄 120克www1.tvboxnow.com# j' b w7 ]2 L& z: ~
麵包糠 40克公仔箱論壇/ q- s2 r7 W+ h8 ]( G# h3 P& E3 \
7 z+ g4 I. A6 x3 J# x, w. z9 ~) i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 H6 y( @; q6 y2 F, ?
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。! y8 |: j- N9 ?9 Q* k8 D
* x' k8 [3 G# j4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
8 p% p, R0 ^. I1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v( v+ h7 H, swww1.tvboxnow.com3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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