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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:公仔箱論壇  T0 c3 O5 t8 W$ O/ m3 \% {
蛋 6隻 8 C9 U1 _7 V! K. r" g4 }
糖 280克 公仔箱論壇- h& J* Z( l, Y9 ?( Z$ D
低筋粉 400克
$ H5 X% H& \- V( p# m) _( z忌廉汽水 200克
: ~* M8 I& o) H, f9 U朱古力粉 1 湯匙
7 ~% @2 M7 r0 W/ M/ k3 ptvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙
3 v+ T5 [) Q/ ^8 i: \; R! R! D    
+ k+ d8 M. e: z# t  a公仔箱論壇做法:
, Q+ G/ O- I- x- b3 @1 [6 b: \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
" }2 ^* G4 F) Q! f公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油;
* a) n4 |2 e) E5 a, ^8 \3. 篩入低筋粉; tvb now,tvbnow,bttvb) h3 b% n% X1 V. d; u! S/ w
4. 加入忌廉汽水拌勻; 3 i( u* C! b5 f: Y& Z' n  i8 e
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;1 ^2 ~* c, _) Y4 m
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;公仔箱論壇# m0 V2 v7 ]5 m0 m' y( G* R
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna
9 `& {. ?! u0 U7 l' l5 h7 O  S蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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