[中式食譜] 南瓜滑雞

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材料
  I$ l7 y2 T3 m' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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5 Q+ ^9 N3 h1 }- V5 M# u! Atvb now,tvbnow,bttvb醃料
. M+ s( c  U( t9 K1 v# }, ]3 v生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
0 Y; ^+ W% F1 s7 c1 z8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法$ D" }- P( W/ E
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。
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0 [2 \4 R% q' X3 G' j* }www1.tvboxnow.com3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
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貼士
" j6 x: e/ {" t, e2 f, f除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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