材料: O- M$ `( s& D3 q* n( j
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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0 n: R0 G# A* U5 ~% X8 v0 S7 a醃料www1.tvboxnow.com8 F7 H' ]3 Z0 D
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' A7 d" Q" F' w8 k6 Y% d
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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+ X! z/ X6 ^+ T- U& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件上放上薑片。www1.tvboxnow.com2 n1 X) w* G- y; u6 ~2 V# Q$ ?+ H
! l F5 c0 V3 ]3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. \" K$ R; n) R8 G) y
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" g( Z0 c( E# i7 D/ M3 O+ }; W8 i: L
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。/ |" C2 r2 D' T" m
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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