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9 ^$ R, F" v0 g: L5 N9 n' y, j e4 o YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本资料：公仔箱論壇6 l4 g* k5 T5 ~' ?+ q
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
' y- |- A1 f! t5 u〖辅料〗：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 V& ^% T1 ^+ |7 B# O9 `+ l
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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制作过程：2 @. ~3 F& W" _6 E0 h
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。- c. a, b( q9 |% K8 G' A
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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