材料
0 N2 _& }. L0 |4 v0 Y8 Rwww1.tvboxnow.com韭菜花（切丁）/瘦肉（切丁）各 200克、皮蛋 3隻、蒜茸 2湯匙、薑末 1湯匙 " h0 F" {6 k v6 i
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醃料
, Z- p k5 R Cwww1.tvboxnow.com紹興酒/生抽各 1/2湯匙、生粉 1茶匙調味料：醬油膏 1湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇# O Z5 g k% N# B' K' f6 P
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% g' K+ T* Q3 e做法
: X4 K! a' ?2 q0 _' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋放入滾水，加蓋，以大火煮 10分鐘，取出去殼，先切片再切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 _! H% E/ J+ Z# }4 X" b, k
2 Y2 T4 C. }! h1 Y2 C2.瘦肉加入紹興酒、生抽和生粉拌勻，醃 15分鐘備用。
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( ?2 a8 N: ~' M9 m3 p2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，以細火爆香蒜茸和薑末，加入肉丁，轉大火炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 E9 F8 q3 q z
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4.鑊中加入韭菜花和皮蛋丁，加入醬油膏、糖和胡椒粉炒勻，最後加入麻油即可。
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發表於 2011-3-2 05:10 AM
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