材料tvb now,tvbnow,bttvb% v8 u: ~- X* N& E" V1 {
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味www1.tvboxnow.com' a, |2 a) q( K7 B2 t* T
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糖漿公仔箱論壇% q8 T& E% D3 ~+ X0 U
橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @* g$ P8 ]) N
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。, b$ ~+ q: x1 a/ f' O- K" t: T
# @( L$ j6 \$ N/ Pwww1.tvboxnow.com2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! [# u: r1 M, L
2 h- ^" Y; G' q$ I9 S6 h4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。: E3 L* ]) p$ n3 L7 i- e. |
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5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。- k, s) g9 d t! x+ m
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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