材料4 R) Q7 K4 x. r5 M+ d# X
黃魚 1斤、豆酥 4両、辣油 1湯匙、葱粒 1湯匙
. I! Y7 C% v* n0 b6 n! H2 ?, D) l
9 c8 G% Q# z- Q! a. K& \0 Y* P' e) }醃料 b4 r( q3 L9 l; t0 V
鹽少許、花雕酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ ~0 K9 Q# C" M0 P# E- m* S3 ?. r
6 q3 I7 a% P# D; z! ]8 d
& i y7 Z' X# S/ C. B8 l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% _ m/ f3 \3 F0 m n: N
1.黃魚起肉，每邊起出 6塊魚片，去皮，加入鹽和花雕酒略醃。
8 ?7 [3 R& B5 e. G! `- r7 A( [www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I8 a9 ]8 P- h3 I) A
2.將魚排件在碟上，蒸 8分鐘備用。公仔箱論壇9 J7 Y6 W, {' ^& G; v5 e
, { q+ I& ^8 E; {
3.豆酥加辣油炒香，下葱粒拌勻，鋪在蒸熟的魚片上。
- D- k, D* w! z, D M
$ X& \3 t1 j9 Y& ywww1.tvboxnow.com
" s# \+ i' K9 d3 m, M; Y3 |/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, `7 g' J3 _7 y6 p/ o# p$ r: M: P
街賣的豆酥質素參差，如果不怕麻煩可自行製造。周師傅教可以買半斤黃豆浸 48小時後炸透，用攪拌機打碎後，按個人口味加入豆瓣醬和大量的油炒至酥香便可，用不完可放入雪櫃保存。
" r( {0 L z; \$ xwww1.tvboxnow.com |
發表於 2011-3-4 05:10 AM
| 