材料
$ j- P* \' l% n4 Q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚 1斤、豆酥 4両、辣油 1湯匙、葱粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J& o$ d3 D }4 K
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醃料" a0 ?. Z* ~ ]$ d( M; g; {
鹽少許、花雕酒 1湯匙: x) M' G' S, d6 |! K6 A
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" x, u$ F+ S/ P0 g1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ^/ c4 Q! @4 m( ^# O* \1.黃魚起肉，每邊起出 6塊魚片，去皮，加入鹽和花雕酒略醃。' ?" z {5 m; ^ H' x6 F8 D; e
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2.將魚排件在碟上，蒸 8分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: ^' x V1 T- {! w! ?' O
8 C) ]# m- s) U5 o' {tvb now,tvbnow,bttvb3.豆酥加辣油炒香，下葱粒拌勻，鋪在蒸熟的魚片上。 tvb now,tvbnow,bttvb# k2 V8 I" h( \2 l6 |1 \% Y, s
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) R7 x. \: a/ ^3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街賣的豆酥質素參差，如果不怕麻煩可自行製造。周師傅教可以買半斤黃豆浸 48小時後炸透，用攪拌機打碎後，按個人口味加入豆瓣醬和大量的油炒至酥香便可，用不完可放入雪櫃保存。
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發表於 2011-3-4 05:10 AM
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