材料：2人分量
3 x, r- _ X. D2 |- R# |3 b* R公仔箱論壇白菌 100克
5 ^4 X5 a! Z( S, o. X+ Q2 Twww1.tvboxnow.com牛油 10克
& m# k; j: u1 ~) F公仔箱論壇洋蔥 1/4個
( \# p g6 {& o6 e' Zwww1.tvboxnow.com蟹肉 100克
) c( ^7 O! U; x4 T- V3 j2 @tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 1茶匙
. [. E. s+ d1 b1 Z6 i$ a6 f公仔箱論壇清酒 1湯匙
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( b9 m$ }3 g) ~! n3 V' ?公仔箱論壇做法：
4 M9 s1 @; T) g公仔箱論壇1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。
s# G2 j6 `7 Y: |/ A4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d# k/ M+ _3 Q( B5 ptvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。
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3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。公仔箱論壇! T1 N% w/ Z- P4 ?7 x4 D
$ K* f# _& v+ l- S# X4 [/ ]4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。# l; ^, n X4 k2 q8 U2 p
3 O+ F" I* k( f2 I, w' Y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( ?' F5 S' J0 N! d1 b S
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1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。
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2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 o. P! g: U; m" V
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3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
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