材料
( L1 I V0 `+ N- J" b6 |橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量www1.tvboxnow.com, U( c5 ~' ^6 Y6 ?1 q
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做法; Y) v$ N7 G, J* t ~. I! W
1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。公仔箱論壇+ s/ z2 ]- D( C+ a; [% F
4 k. |% U: H9 y, Z2 h公仔箱論壇2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。2 h& [/ _9 \) p) Z, K8 f# b6 v- U
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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