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[西式食譜] 亞洲風味羊扒

材料
, e; Y: R% Y4 x* U0 I0 [tvb now,tvbnow,bttvb羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭(剁茸) 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄(切片) 227克公仔箱論壇2 j* @- \1 \) G4 }0 g

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, ]6 J. e7 i7 _- R" G; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' d  K, |  n4 C# D" v9 W0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.辣椒切開去籽,一半切粒,一半切絲。
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* y5 b. M# X) W$ w: {  _9 ^- ~公仔箱論壇2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻,加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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3.預熱焗爐至 220℃,放入羊扒焗 8-10分鐘,再反轉焗 8-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ U  \$ r0 i8 G
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4.蛋麪放進滾水煮熟,撈起過冷河。
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$ a) F3 y' O  ^5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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) y! v6 F' k4 ?/ v! F6.將羊扒放在麪上,加葱絲、辣椒絲裝飾即成。公仔箱論壇' R! g$ m1 H' I# b2 n) f
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