材料
- B9 n+ C' M* {0 h& [: h牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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4 f, u# F" Z& ]1 c- h$ n8 M6 T公仔箱論壇做法+ |6 h) ], f. H
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。$ Y z9 i9 T- E5 x4 q6 x# R3 y5 u8 L- V
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。 q1 C& q6 w% x. U; B m/ ~
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d% G9 x2 r( t: o# W0 [# Y4 Z
% ^4 y; q# g& G4 X/ M& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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