材料
! K0 B9 u2 l7 b( A: G* ~7 E% j$ C牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 ]9 |: h# H0 k7 }$ R1 {7 @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- A5 T6 w! i5 ^! t
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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* u( A$ B8 V# J' N/ k2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。公仔箱論壇: O3 x3 u; z4 P* ~
% @; d& J: ~# E, E6 ~8 c3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- v8 d# V/ c
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4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( f+ k$ g: f6 k5 [+ E. z2 C5 ^, q
$ n8 O' \# p: B6 M5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 - [ m1 V. t3 l* |& L
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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