[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
; U. t! ]3 Z' Fwww1.tvboxnow.com雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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醃料; b1 D$ Y6 s2 j& o9 u
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 F  i# S: b4 ?

" s* D3 L8 G$ x- ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
  a9 ?0 a3 y0 z! g公仔箱論壇糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
4 y* F# _& S5 ^7 r- t4 }tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 d7 a0 G0 N6 l
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做法www1.tvboxnow.com# x* C; \5 `$ q- B/ S
1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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4 D% e8 g' f6 E4 l# ]7 D; _4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
! D' A. b# P! z5 {' D+ utvb now,tvbnow,bttvb
; U* }( h  A8 n& G4 z8 E3 g, wwww1.tvboxnow.com3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
4 V! X/ T" U0 Y- }6 F/ cwww1.tvboxnow.com
$ P3 a6 v1 P! }- O- Z/ Y公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。