[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
* l9 }+ U" E/ V& X4 e. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許1 S, _% X* ], ]
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醃料2 h* s; i6 R8 O8 X4 }
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙www1.tvboxnow.com! `( Z7 V0 ~' z4 w& k1 f; S

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糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
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9 H8 P/ j' M6 B5 C, D; E% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& H3 O. P  U1 j9 ?% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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  `+ ?* F( l3 }7 r- [9 Cwww1.tvboxnow.com2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。www1.tvboxnow.com: K5 e$ ~: I/ M: n
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3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
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4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。