材料
; ^# I5 F6 \ ytvb now,tvbnow,bttvb香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許) o5 f+ K' x0 I# x3 S/ [$ H
! ?7 w* |- h1 V焦糖tvb now,tvbnow,bttvb4 s- V# d) }, h. @
水 1湯匙、糖半杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: ~( | O! a M9 A* Y4 s! j
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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$ j4 }( v7 a7 m# M8 M3 K* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w% e* N, B) S; ? `2 t% n. s! O
N2 ?- I. H4 I5 k9 H- ~) Otvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 www1.tvboxnow.com) y/ d4 t, S" x2 a' v
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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