[西式食譜] 大葱洋葱雞肉丸子湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! {0 }# a% e' e: [: {
雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升
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+ ~  T/ x/ z4 D9 D4 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 v) n% ~4 c- J& M' A$ S+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許
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5 E9 H4 D+ c0 d0 i4 @; b2 I3 X( R- D調味料tvb now,tvbnow,bttvb( y4 j$ Y9 Z( |: ~9 Z
鹽/黑椒碎各少許
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- k) @1 g7 }- n/ n. n4 Y: J3 ?) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 t- T0 k; C; R9 T+ D4 I2 w# `7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。www1.tvboxnow.com. B- m: Q$ R0 O1 x9 r/ E

2 {3 ~$ `+ ^" D2 \* Cwww1.tvboxnow.com2.雞肉搓成小丸子備用。7 C$ A( ]: D, ]8 I) r
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3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。
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4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。
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貼士
- v' A& [2 }3 g炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。
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