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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料公仔箱論壇# e; k4 X9 m8 F) ~
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k* D( t' w8 m3 C4 o
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做法
; Z/ \) k  D. t7 M* F' k5 z. [, L1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。
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- \  `7 u# }+ t! W/ a公仔箱論壇2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。
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0 C/ U. B+ j/ _5 l8 ~# n4 _* v8 owww1.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 y$ L8 o4 ^. {
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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