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[西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料* W5 ^- ]) W  q1 y+ E
栗子肉 20粒黃色番薯糰:黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色: j' l: o' c4 _# k# y

7 g# W" k! S8 k* t番薯糰
2 g: ^) o& I/ n6 U紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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" I: E6 I! Z/ o2 `+ U公仔箱論壇做法
: t% i' X, ]. F" h( B& z4 dwww1.tvboxnow.com1.煲滾水,放入紫色和黃色番薯烚熟至腍,盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉,壓成茸。
  b4 [5 i0 {. p! u; q' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I6 x5 o- P0 {www1.tvboxnow.com2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上,中央放入栗子粒,包好保鮮紙,用手搓成球狀,上端揑成尖狀,取走保鮮紙即可。
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傳統做茶巾時是用布巾的,現在用保鮮紙代替,乾淨又衞生。
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