材料
7 z: F( V$ y0 V- j3 |6 Bwww1.tvboxnow.com糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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^* w |3 H$ P5 ]0 C$ I做法
+ C2 a% E# q; d4 q! g* j% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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$ ~) ]. m7 W5 _6 h6 N+ m3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。公仔箱論壇" O$ E. u( G* [8 H W8 B+ X
; t! `" p: z. N7 B) n4 w, @4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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貼士
$ P( b( D$ v$ q7 B5 @公仔箱論壇大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! e8 N6 @9 d8 s! h, o* [% \
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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