材料
I0 |* Y! W( i/ L! M3 e. ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ O% z! X7 h; U: Z
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調味
" l3 I$ T) R/ C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
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9 |& A) P/ G1 H3 s* F公仔箱論壇調味
1 i) ?; F8 G- {www1.tvboxnow.com鹽/雞粉各 1/2茶匙
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3 o6 z! ` Z1 s! `( I' B" I( E9 w做法
4 D2 q: R) ^9 b: P4 B4 t" a1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) s2 H: X2 f6 {
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2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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6 D2 q1 J, G3 c公仔箱論壇3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。公仔箱論壇8 l* D" _# c N
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4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
5 ]" Q( _. l7 \. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^6 `% u; E8 a. y- q' ^" n$ P5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb( I# w* e. L& }0 A- u) E9 F' E
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8 c/ L9 L% t1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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