材料www1.tvboxnow.com4 i; z' R& F8 ~7 ^# J% q1 a0 x' {/ q
忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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做法
% Z2 y1 e, H7 @4 E, O Ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。) }- L" T9 w5 F+ ?6 ?. k& R6 I. j7 V
6 H! w, T- Q& |) ~% ]2 Fwww1.tvboxnow.com2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。
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/ m0 }+ D' w6 j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。
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" ]# O& X4 u$ O2 Y, K% {4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。* e/ B9 v: i- B' T8 A
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4 V" f" v; l% _& Ytvb now,tvbnow,bttvb法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。公仔箱論壇( f- q1 C% r% F& w7 W
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發表於 2011-3-16 05:09 AM
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