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[西式食譜] 青豆湯

材料
3 z" C7 @: P# |+ [# `9 Vtvb now,tvbnow,bttvb急凍青豆半公斤、薯仔(切粒)/洋葱(切粒)各 1個、麪粉 30克、雞湯 1 1/5公升、香葉 2片、牛油 40克、忌廉 30毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" H8 q2 P2 T0 R
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: D- n' ]9 G7 s* j" G做法  
3 c4 y  C) f- o, j- h1.鍋中下牛油,以中火炒香洋葱和香葉,再下青豆炒 10分鐘。www1.tvboxnow.com. F9 F7 P3 U; V; \. o6 b

- {5 Z( [4 V4 N# y2.加入麪粉拌勻後,再下雞湯和薯仔,煮滾後收中火煲 10分鐘,撈出香葉。
. _+ g7 ]3 [3 d9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H6 K+ j( \$ K  rwww1.tvboxnow.com3.將湯倒入攪拌器中打成茸,用隔篩隔去豆衣。4.把湯回鍋,加入忌廉和鹽,以細火煮至滾即可上碗,上碗時可以再額外加少許忌廉作裝飾。
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