[中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

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材料& ~/ X' E6 ^1 Y; ~* D! g; }
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許" [7 V$ @" Z- }3 |8 r% v. W4 {
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1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。" R2 `0 `; D1 q4 C- G

) m2 J, p" M4 v6 j. i" {! btvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 Y, ~) W. l* A% V
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3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 {3 Z) C9 v' H

6 h! N+ N5 C+ H6 o5 q0 cwww1.tvboxnow.com4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 1 B2 h8 N: B% T& ]

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