[中式食譜] 妙香明虾

jljiang

  P9 W! h3 D9 j8 |7 {
0 I9 H. T8 s. I' D

明虾处理:明虾去头开背,洗净沥干水分.洒上干淀粉,.下6成热油锅炸8成熟捞出备用.(我是用了一点油,炒的.起大油锅太浪费了.起大油锅虾壳会炸的很松脆,)www1.tvboxnow.com& G- J( p. N0 {3 [* z9 ]* |1 @' n( v: q
www1.tvboxnow.com1 ?9 s: z9 k! \$ q8 r
配料处理:芹菜一颗,笋一枝,绰水备用.干辣椒少许.炸好的腰果若干, 辣椒酱一分,炒的时候用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 h! t8 F' b" A+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. P9 ~. D4 f# l; d
秘制酱料大公开:葱末、姜末、蒜末、芝麻酱、醋、酱油、胡椒粉、盐、水、糖、香油、淀粉 www1.tvboxnow.com; a9 ?1 s3 g+ b3 G8 J$ y4 t! z( B

' Q9 J2 T& j, e  a* hwww1.tvboxnow.com建议：芝麻酱可选用非黑芝麻酱，颜色太深了不好看，酱油建议使用生抽(我这里使用了黑芝麻酱和老抽.做出来颜色不好看.)
. O1 A' R* B* `, ?tvb now,tvbnow,bttvb/ U; A. l$ R# t" m" X
烹饪过程:起小油锅,倒入辣椒酱翻炒,加入笋\芹菜\干辣椒翻炒,加入酱料翻炒,加入虾翻炒\加入腰果翻炒,出锅即可.
! z2 \9 w3 E; [- Y& ]

tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  K3 p4 G. g# ^  \1 O. ]
tvb now,tvbnow,bttvb( R% A) C3 i$ \" L  z6 F0 y5 J5 Y9 p

fatgor

thx you