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材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉 / C+ `5 g+ }* Q* Z4 z; v1 s
& c1 ]. M4 a, Y5 Qwww1.tvboxnow.com做法：
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拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。 公仔箱論壇) u- A/ {9 @# y7 y! y, R* i' Z, x
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發表於 2011-3-19 05:49 PM
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