放假鬆一鬆，拋下稿債長洲一日遊！我與朋友 J漫步海濱長廊，觸目所見是閒蕩的街坊、追逐奔跑的小狗、大樹下享受日落黃昏互相吹水的公公婆婆，大家都好不寫意……噢，迎面而來竟是一陣魷魚香？唔，好香，真的好香。只見一間「日泰小食」，門前有人烤魷魚，朋友 J：「咦？連鱔仔和魚春都可以燒？」正在烤魷魚的林先生答：「這個鱔仔燒起來十分香脆，魚春則多魚油，十分香口。」我本來想吃魷魚，聽罷見風轉舵，要了燒魚春，果真不得了，鹹香味四溢，入口陣陣魚油香，吃得我神魂顛倒。朋友 J愛燒鱔仔，貪其脆卜卜極香口，誰不知還有大地魚乾及瀨尿蝦乾，還是頭一次看到有這麼多選擇。
3 c4 L+ A5 K' }7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; R& l* Q G, P* X! ctvb now,tvbnow,bttvb林先生是老闆娘萍姨兒子，萍姨和其妹妹燒魷魚二十三年，以前曾是漁民，因此多向漁民朋友入貨，所以乾貨種類繁多。從前「日泰小食」是在碼頭旁做生意的走鬼檔，惜經常被有關方面驅趕，平日只敢晚上十一時後才擺檔，於是這幾年把心一橫，租了這個小舖位，下午燒乾貨，晚上則租借燒烤爐，生意總算是穩定下來。時至今日，這店已有三代歷史，當日老闆娘的乖孫林小妹妹更大顯功架，小小年紀已學會燒魷魚，謀殺途人不少菲林，魅力非凡。
u: _. {, G4 v7 g: e% m5 W* ytvb now,tvbnow,bttvb
% J% e2 ?$ T* Z4 X9 e: G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 4 R5 w3 ^9 ]+ }& F4 r* f& V
■林小妹妹年紀輕輕已懂得燒魷魚，盡得真傳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ Z, I+ }6 j& s) T* f" P
7 H# K# `4 R! K+ _tvb now,tvbnow,bttvb
3 A; X5 a1 w/ |1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鱔仔來自長洲，四條$10。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' J8 {8 T/ b$ K! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ h2 u+ ~# Z
 公仔箱論壇# j$ }! p' _! D( P
■黃花魚魚春，每塊$10。
/ C- F, Z/ q$ a3 b: ^( h2 Q7 s+ x( }4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ [! I9 I. T8 r- F$ A
- \# E: k$ _3 y3 w8 O3 Etvb now,tvbnow,bttvb■（左）大地魚乾和瀨尿蝦乾，$5至$20不等。
2 x5 e3 M( N' M, a$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 _. e, d" O, U
日泰小食
6 F0 b$ R9 p8 `5 M8 R公仔箱論壇地址：長洲大興堤路海皮附近 公仔箱論壇4 c) A7 e8 u! z! e: G& n
www1.tvboxnow.com7 z$ ]4 D5 x2 i; _( v
; i, ?4 f) ^8 g7 d5 F; u. ctvb now,tvbnow,bttvb■林生燒魷魚駕輕就熟。 |
發表於 2011-3-22 05:10 AM
| 