材料
" I2 h6 v* p- w海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
& g8 U" N3 |; B+ [7 n1 e; R) L, k/ ^* c. b* B2 E2 U/ j
2 j' B0 \) V- d7 Y9 |/ g, W. c6 ]做法
/ |1 \3 j R$ [% Q: S6 m0 k; i1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
- Q3 g, D" J6 S- }& c! |www1.tvboxnow.com
, h) J$ C' d3 o. S, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。5 ] D2 Z0 U0 V* y( x
tvb now,tvbnow,bttvb: K. X5 w; E; a- o/ {2 K
3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
5 e7 W$ i# l f* D: ?
2 E- Q! y( i/ R. |# W( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; u- e% A; k7 |% b t6 {0 u
貼士
9 L. ]; t$ z4 x, b K4 w5 Pwww1.tvboxnow.com煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
6 C( X4 B' x5 l8 z7 Y. F8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-22 05:14 AM
| 