' l( c4 W* e+ ~, n! F$ g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G. r4 A3 m1 t9 y8 o风味特点：该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。tvb now,tvbnow,bttvb7 r* N. h2 x+ U1 n" W( G$ x
$ D) \3 i$ Z% S* S. n' f& rtvb now,tvbnow,bttvb配料：嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克公仔箱論壇5 @" X/ F5 Y' T: h( Y: d
* w$ `$ I W, @8 n' c制作方法：
7 h- h" K! ?. ^; J' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A1 }* [. T% s6 U# q# Q( C, ~- Qwww1.tvboxnow.com1、 将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。/ w* g) c2 ]% a" |; X: r1 t' n
tvb now,tvbnow,bttvb4 a3 A6 K- e# b* g/ }$ ]% c
2、 烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡内外薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- ?+ N$ I9 c0 t- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ R1 E# C z- f
注意：此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ u- b9 t) r
* f9 o- w" R8 T: J- V
| 
發表於 2011-3-22 02:45 PM
| 
