$ Q4 \+ ]! k" `. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a( H& C9 n5 U3 \8 F材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）/ i1 `+ h' @$ t5 g1 ?1 k
tvb now,tvbnow,bttvb" G7 ~: R* Y; x5 e
做法：9 D- G3 S2 {& }5 c# q& ~. N- w
6 Z b' R) _4 U2 v7 m公仔箱論壇1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
, m# Q# l. m! {2 H; R
+ b) P0 Q; o' F9 S8 K# L# Bwww1.tvboxnow.com2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。公仔箱論壇/ ~. P6 d* X2 z" v
www1.tvboxnow.com+ v; t h2 C9 V! Y) Q
3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。0 O$ h; K* F2 }1 I
! o1 H( N0 W. a/ P# Y
| 
發表於 2011-3-23 11:58 AM
| 