材料5 @8 d* B' R! Y1 R
青口/蝦仁各 2隻、帶子（切粒） 2粒、鮮魷魚粒/巴馬臣芝士碎/鹽/油各少許、飯 1碗、蛋（拂勻） 1隻炒飯tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ c" L, T6 K7 y2 l
www1.tvboxnow.com$ Y! K# a+ E# V; @
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h9 @+ p3 l4 C
雞粉/鹽/糖各少許南瓜忌廉汁：水 100毫升、淡忌廉/牛奶各 50毫升、雞粉/鹽/香草碎/牛油各少許、麪粉 2湯匙、日本南瓜（約 600克） 1個
, S- n) x" O" {7 b
! ?6 a! E. X# ~/ N/ d
- v. T& X, i- Q6 b" o- _- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. T# M$ a* B, t. @! B+ D& }8 `0 K$ a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加鹽、油，放青口、蝦仁、帶子、魷魚粒汆水，瀝水備用。www1.tvboxnow.com. ]& K( _0 i) ~7 J% t3 S$ q
3 Y$ H0 d+ J* t" n/ ?! n2.日本南瓜切去頂部、去籽，隔水蒸 25分鐘，挖去中央的南瓜肉，南瓜肉、南瓜盅各留用。
8 g+ I. \& b+ E7 U- `# M9 }3 L: A公仔箱論壇
S8 n$ m* c6 W& S3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.以小火將牛油煮溶，拌入麪粉、水、淡忌廉、牛奶後略拌，再下雞粉、鹽、香草碎煮至稠身，加入南瓜肉、已汆水海鮮略煮，成南瓜忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ V6 B2 G+ N! N _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% o+ @" z& M6 X7 F# a
4.燒熱鑊落油，加蛋、飯略炒，下雞粉、鹽、糖炒勻後，釀入南瓜盅內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, M, g& h/ u5 ^( W5 h
) ]+ @% e, q) W' N7 m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.飯面淋上南瓜忌廉汁，鋪上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即可。
$ f; ~" E% M; @. q% |+ J. N
3 N9 y/ ~# y4 }/ }4 \( C" ^7 [# r$ N* a; i+ b+ x& J b+ J, f
貼士
: L/ m( @! i/ \) e3 Owww1.tvboxnow.com海鮮汆水時，加點鹽和油，能令海鮮更有鮮味。
- f3 o% d) l; C% E" J! Z) Z/ N, a公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-24 05:15 AM
| 