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牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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# I0 p" ?' x% f0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: _2 v* U, M* ^: U) L5 N公仔箱論壇1.咖啡粉用熱水開溶,備用。www1.tvboxnow.com4 E0 ~1 N; ~. i* S- Z9 Q$ v: {
! Y% Q! l& n8 L5 l: o公仔箱論壇2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" w' H1 q* R
1 }! v* _$ J( }3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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' c" p+ b* e0 u1 c4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |