[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( y0 M% q+ R: e. J/ _8 ]! {
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量公仔箱論壇% V% w9 h/ n3 e0 q2 L* ^' \

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做法7 I2 F6 o$ ?/ h0 V; ]8 h4 J* j8 C
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" o( j; s) J' Y" T
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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9 Y5 H1 }) {. v5 t* X  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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. J7 C( q6 g' qwww1.tvboxnow.com4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。