[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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8 f( {5 j9 C5 e; Zwww1.tvboxnow.com【材料】
* D# A) {! t/ pwww1.tvboxnow.com排骨︰450公克公仔箱論壇+ }6 s" T- @! B' ~. C
大蒜︰3粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 w# m, Z" [6 l

' u, J( G; m, F, ~$ z/ J【調味料】
; x/ L2 w4 G5 p* U4 x' V0 \www1.tvboxnow.com蒸肉粉︰2大匙
0 }/ C" i/ P9 q& T) w水︰3大匙$ o/ E) g; P5 R  C) T* |$ {* X

. Y+ [. V! o3 v7 ywww1.tvboxnow.com
& q; Z( ]5 W9 v/ A; utvb now,tvbnow,bttvb【醃料】" d1 u" g- `. f# w* L# u
香菇精　︰　1/4小匙
. E: _6 ^8 ~4 R+ S- M1 n3 E! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬　︰　1小匙
# u2 T# j! B' \6 J- |1 K紅糟　︰　1大匙
8 j. i% D0 f! j  M2 w  j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬　︰　1大匙
; d0 g" _; h' T  I( m米酒　︰　1大匙
) Y# u! P: k% y, o6 E; E香油　︰　1/2大匙
3 H4 e0 X! H' E4 ^" U7 `7 R# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉　︰　1/8小匙
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【紅糟蒸排骨 / 做法】 www1.tvboxnow.com0 _/ F' w& h3 Q& v( ^# D7 f. J
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。www1.tvboxnow.com- a' q0 M3 x: D! ]8 _
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
$ M- ~8 C( h9 Q8 A; T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。' ]# o, ~. x; k8 W7 v. f