[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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! s% m; V/ R6 A) Z( a【材料】
% z" v# y' D% S6 R" g* c排骨︰450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% B7 @: Z( L2 Q# \- a$ x
大蒜︰3粒
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* Q% O+ e' v9 ]" ^
蒸肉粉︰2大匙
' n6 W! `, s3 C3 @- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰3大匙
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7 l' O4 L4 J, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
  n7 i. R5 w  Y; d  e. H  L" ]公仔箱論壇香菇精　︰　1/4小匙
' \. h( g$ a/ h& |甜麵醬　︰　1小匙
4 R+ d: B/ e& M! X* O公仔箱論壇紅糟　︰　1大匙
" O4 Y- k/ t: s1 x6 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬　︰　1大匙4 B( x+ N, t6 {9 `
米酒　︰　1大匙
6 T8 R% l8 ^# E. ]" Ewww1.tvboxnow.com香油　︰　1/2大匙公仔箱論壇1 @; h* q# H" d" A, }- I, K* y
花椒粉　︰　1/8小匙 ; G0 _% \/ ]% K9 M

7 C, x- {: r/ @% c1 G" w1 ^www1.tvboxnow.com【紅糟蒸排骨 / 做法】
  r) q! o  B8 \9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
. P) C" u2 @7 Q" }5 m( r. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, u$ Y; h  r/ U0 f8 L9 l" F
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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