材料
7 p& G+ y' J2 i+ ywww1.tvboxnow.com有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許
0 N3 P0 J% E$ R1 ^* k- ~& ~8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 c/ K5 [# I9 E% i, a& p5 p
汁料公仔箱論壇4 V0 p& r! C, E- {* }0 h; O
本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙www1.tvboxnow.com4 r# L2 F- S: |
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" y# \1 J+ i4 o4 a$ O4 J$ @3 L* G7 X做法
. H) z6 o" o. ]. b8 K+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。www1.tvboxnow.com \4 c G$ l a- p
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2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% K/ y' Z9 p
4 J* t4 O6 ]9 `7 ]# {1 Z* D4 h3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。
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6 | Y4 |' K$ s' v: C/ a: M9 o4 [& F' p# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。
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5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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