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制作工艺：炒www1.tvboxnow.com5 L2 J; u( ^" u
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口味：清香公仔箱論壇; c3 X s9 |3 _. ]: q' U
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。tvb now,tvbnow,bttvb6 {: N; @5 T* m) }/ O# @- [/ L
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操 作:
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1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ t" A9 o4 l
2 o+ M$ i* C/ {6 z' X" w; b# w2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 # }8 f" p$ {0 L7 m
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發表於 2011-3-25 12:33 PM
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